Як приготувати омлет на сковороді, омлет з овочами та сиром

Що може бути смачнішим на сніданок, ніж апетитний, легкий, але водночас ситний омлет? Наша відповідь — омлет з начинкою. Такий сніданок часто подають в готелях і кафе, тому що готується він швидко, а смак — дивовижний.

Пропонуємо рецепт омлету з начинкою на сковороді, на який ви витратите не більше 10 хвилин завдяки основному інгредієнту — рідкому омлету "Фірмовий" від "Ясенсвіт", де свіжі яйця, молоко, вершки і сіль вже перемішали в правильних пропорціях, щоб ви отримали ідеальний результат.

Покроковий рецепт омлету з овочами та сиром

1. Поставте сковороду на середній вогонь.
2. Доки вона розігрівається, помийте овочі та зелень. Вибирайте те, що до смаку або просто те, що є в холодильнику. Ми радимо використовувати болгарський перець, помідори та трохи авокадо, із зелені — шпинат, руколу, кріп і дрібку петрушки.
3. Наріжте овочі тонкими скибочками, а зелень порвіть руками.
4. Сир натріть на крупній або середній тертці. Можна використовувати будь-який вид, що плавиться.
5. Тим часом сковорода нагрілася. Киньте на неї шматочок вершкового масла, розподіліть рівномірно по всій поверхні і вилийте рідкий омлет.
6. Злегка обсмажте з одного боку, потім переверніть лопаткою, відокремивши краї по колу, щоб омлет не порвався. Обсмажте трохи з іншого боку.
7. Потім на одну половинку покладіть овочі, зверху сир.
8. Коли низ омлету підрум'яниться, загорніть начинку омлетом вдвічі.
9. Якщо виходить покласти конвертик на інший бік — супер, якщо ні — накрийте сковорідку кришкою на хвилину.
10. Зачекайте, доки сир почне плавитися і знімайте з вогню.
11. Вуаля! Смачний омлет з начинкою готовий за 10 хвилин і з мінімум зусиль.

Покроковий відео рецепт омлета з начинкою на 3 яйця 

• Збийте 3 яйця "Ясенсвіт" до однорідної маси та смажте на вершковому маслі. 
• Викладіть улюблену начинку — шинку, сир, томати. Скрутіть в рулет та посипте кропом і кунжутом.

Омлет з начинкою #breakfast #food #omeletrecipe Якщо ви не любите снідати, то ви просто не пробували сніданки за нашими рецептами. Приготуйте ситний, апетитний омлет на сковороді з начинкою за 10 хвилин. 2021-06-09T17:41:11+03:00 /uploads/recipes/prev/6904bcea33ca1.jpg

Якщо ви любите ситний сніданок, додайте до начинки ковбасу, шинку або шматочки будь-якого готового м'яса. Смачного!

Рекомендуємо також приготувати сніданок з яйця: 

• ШАКШУКА
• АНГЛІЙСЬКИЙ СНІДАНОК
• СЕНДВІЧ КРОК-МАДАМ
• АВОКАДО-ТОСТ З ЯЙЦЕМ-ПАШОТ
• ПЕЧЕНА КАРТОПЛЯ З ЯЙЦЕМ
• ОМЛЕТ ПУЛЯР