Омлет с начинкой

Что может быть вкуснее на завтрак, чем аппетитный, легкий, но в то же время сытный омлет? Наш ответ — омлет с начинкой. Такой завтрак часто подают в отелях и кафе, потому что готовится он быстро, а вкус — изумительный.

Предлагаем рецепт омлета с начинкой на сковороде, на который у вас уйдет не более 10 минут благодаря основному ингредиенту — жидкому омлету “Фирменный” от “Ясенсвит”, где свежие яйца, молоко, сливки и соль уже перемешали в правильных пропорциях, чтобы вы получили идеальный результат.

Приступим.

1. Поставьте сковороду на средний огонь.
2. Пока она разогревается, помойте овощи и зелень. Выбирайте то, что по вкусу или просто то, что есть в холодильнике. Мы советуем использовать болгарский перец, помидоры и немного авокадо, из зелени — шпинат, рукколу, укроп и чуть петрушки.
3. Нарежьте овощи тонкими ломтиками, а зелень порвите руками.
4. Сыр натрите на крупной или средней терке. Можно использовать любой вид, который плавится.
5. Тем временем сковорода нагрелась. Бросьте на нее кусочек сливочного масла, распределите равномерно по всей поверхности и вылейте жидкий омлет.
6. Слегка обжарьте с одной стороны, затем переверните лопаткой, отделив края по кругу, чтобы омлет не порвался. Обжарьте немного с другой стороны.
7. Затем на одну половинку положите овощи, сверху сыр.
8. Когда низ омлета подрумянится, заверните начинку омлетом вдвое.
9. Если получается положить конвертик на другой бок — супер, если нет — накройте сковородку крышкой на минуту.
10. Подождите, пока сыр начнет плавиться и снимайте с огня.
11. Вуаля! Вкуснейший омлет с начинкой готов за 10 минут и с минимум усилий.

Если вы любите завтрак посытнее, добавьте к начинке колбасу, ветчину или кусочки любого готового мяса. Приятного аппетита.