Основні страви

Бризоль - страва родом з французької кухні, яка має безліч варіацій. Вона являє собою обсмажене в омлетній суміші м'ясо або рибу. Представляємо рецепт бризоля з лососем.

Головними смаколиками на Масницю (чи Колодій) в Україні вважалися вареники з сиром та сметаною. За деякими даними традицію було започатковано за часів козацтва.

Назва цієї страви не передає весь смак цього пирогу за німецьким рецептом. Такі пироги найбільш популярні у південних районах Німеччини.