Укр
Privacy & Cookies
Ми використовуємо файли cookie, щоб ти мiг отримати бiльше вiд нашого сайту. Продовжуючи перегляд цього веб-сайту, ти погоджуєшся на використання файлiв cookie.
Відхилити
Прийняти

Тертий пиріг з варенням

рецепт тертий пиріг

2.76 5

img 55619

Інгредієнти

  • Борошно пшеничне 400 г
  • Вершкове масло 200 г
  • Ванільний цукор 5 г
  • Яйце 2 шт.
  • Цукор 1 стакан
  • Сода 0,5 ч.л.
  • Оцет 0,5 ч.л.
  • Варення 2 стакани

Опис рецепту

Тертий пиріг з варенням виходить дуже смачним, ніжним та розсипчастим. Готувати досить просто і швидко.

Для приготування тертого пирогу можна використовувати будь-яке варення або начинку. Цей пиріг ідеально підходить для сімейного чаювання або зустрічі гостей. Такий пиріг неодмінно допоможе вам згадати смак дитинства, адже у багатьох родинах наші бабусі та мами готували десерт за цим рецептом.

Рецепт тертого пирога, який варто спробувати

1. З’єднайте м’яке вершкове масло, цукор, ваніль в мисці. За допомогою вінчика чи звичайної виделки обережно перемішайте.

Рекомендуємо змінювати кількість цукру в залежності від того, яке варення будете додавати, кислувате чи дуже солодке.

тертий пиріг інгредієнти

2. Додайте два свіжих свіжих яйця Ясенсвіт. Збийте всі інгредієнти міксером чи блендером до однорідності.

3. Погасіть соду оцтом і додайте до яєчної суміші. Поступово висипайте 350 г просіяного борошна і замісіть тісто. Тісто має бути м’яким, еластичним і не липнути до рук.

4. Розділіть тісто на дві частини, одна повинна бути більше іншої. У меншу частину тіста додайте решту 50 г борошна і добре вимісіть. Загорніть тісто в харчову плівку та поставити в морозилку приблизно на 15 хвилин. 

5. Поки тісто охолоджується, розкачайте великий шматок тіста за розміром форми для випікання і змастіть зверху варенням. Обирайте варення, джем або іншу начинку на свій смак. 

6. Дістанте менший шматочок тіста з морозилки. Натріть на крупній тертці і рівномірно посипте підготовлену основу з  варенням. 

тертий пиріг з варенням в духовці

7. В розігрітій духовці випікайте тертий пиріг приблизно 25 хвилин при температурі 200 градусів. Ваш пиріг повинен злегка підрум’янитись.

рецепт тертого пирога

8. Остудіть пиріг, наріжте шматочками і подавайте до столу.

тертий пиріг з варенням

Приготуйтеся вразити нашим апетитним рецептом тертого пирога ваших рідних та близьких. Повірте, вони будуть в захваті. Смачного.


Сподобався цей рецепт? Тоді вам сподобається наша підбірка пирогів:



© ТМ «ЯСЕНСВІТ»
2023-03-09T14:44:55+02:00 2024-07-10T11:32:53+03:00
img 55619
замовити
онлайн