Пиріг з ревенем на кефірі

1. Змішайте яйця зі 110 грамами цукру.
2. Додайте до яєчної суміші олію, кефір. Ретельно перемішайте інгредієнти.
3. Просійте борошно разом із розпушувачем та вмішайте у рідку частину тіста.
4. Підготуйте форму для випікання та вилийте у неї тісто.
5. Ревінь помийте, просушіть, поріжте на смужки.
6. Додайте до ревеню цукор, перемішайте. Можна за бажанням додати корицю та ваніль.
7. Викладіть ревінь у візерунок зверху на тісто.
8. Випікайте пиріг 25-35 хвилин при 180 С. Готовність перевірте зубочисткою.
9. Дочекайтесь, поки пиріг вистигне та подавайте до столу.

Смачного!