Рус
Privacy & Cookies
Мы используем файлы cookie, чтобы ты мог получить больше от нашего сайта. Продолжая просмотр этого сайта, ты соглашаешься на использование файлов cookie.
Отклонить
Принять

Салат с кальмарами и яйцом

Салат с кальмарами и яйцом
Салаты

3 5

img571

Ингредиенты

  • Кальмар150 г
  • Яйца2 шт.
  • Огурец1 шт.
  • Сыр50 г
  • Майонез2 ст. л.
  • Паприка⅓ ч. л.
  • Сухой чеснок⅓ ч. л.
  • Перец молотый⅓ ч. л.
  • Соль0,5 ч.л.

Описание рецепта

image

Салат с кальмарами — легкий, питательный, подходит не только для новогоднего или праздничного стола, но и для обычного обеда или ужина.

В целом, сочетание яиц и филе кальмара — очень удачное, а если дополнить его овощами и специями, получается полноценная, пикантная закуска.

Приступим к приготовлению.

  1. Яйца сварите круто и остудите в холодной воде.
  2. Предварительно размороженный кальмар тщательно промойте водой, очистите остатки внутренностей.
  3. Залейте мясо кальмара кипятком, посолите воду и поставьте на огонь. Доведите до кипения, подождите буквально 1 минуту и снимайте с огня. Кальмар достаньте из воды остывать.
  4. Пока охлаждается основной ингредиент, нарежьте огурец и яйца соломкой, но не слишком тонко, толщиной около полсантиметра.
  5. Майонез смешайте с перцем, сухим чесноком и паприкой и мелко натертым сыром. Лучше приготовить майонез в домашних условиях, ведь так намного полезнее и вкус майонеза можно сделать таким, как вы любите.
  6. Остывшее мясо кальмара также нарежьте соломкой, добавьте к остальным ингредиентам, заправив все смесью майонеза и специй.

Подавайте сразу весь салат к столу, так как с майонезной заправкой он вряд ли долго будет храниться в холодильнике.

Приятного аппетита.

© ТМ «ЯСЕНСВИТ»
2021-12-13T15:11:07+02:002022-01-12T16:06:04+02:00
img571

empty