Укр
Privacy & Cookies
Ми використовуємо файли cookie, щоб ти мiг отримати бiльше вiд нашого сайту. Продовжуючи перегляд цього веб-сайту, ти погоджуєшся на використання файлiв cookie.
Відхилити
Прийняти

Сендвіч з яйцем на сковороді

Бутерброд в яйці

3.83 5

img506

Інгредієнти

  • ЯЙЦЕ КУРЯЧЕ РІДКЕ «ЯСЕНСВIТ»150 гр
  • Хліб2 скибки
  • Сир2 скибочки
  • Шинка або ковбаса1 скибочка
  • Томат1 скибка
  • Масло вершковедля смаження
  • Спеціїна ваш смак

Опис рецепту

image

Бутерброд з яйцем — супер популярний сніданок по всьому світу. Готують цю страву по-різному. Наприклад авокадо-тост з пашот або крок-мадам — це ті ж сендвічі з яйцем, але начинки відрізняються.

Бутерброд, рецепт якого ми напишемо нижче, став дуже популярним завдяки дивовижному смаку, швидкості приготування і ... соціальним мережам, адже сніданок дуже сподобався молоді. Особливої назви ця страва ще не отримала, але в англомовному інтернеті можна зустріти "one pan egg toast", що перекладається як "тост з яйцем на сковороді".

Для цього сніданку ми рекомендуємо рідке яйце "ЯСЕНСВІТ". Завдяки його однорідній текстурі, бутерброд дуже добре тримається, а яєчний "млинець» не порветься в процесі перегортання.

Приступимо.

  • Вилийте на сковороду рідке яйце. Додайте спеції і покладіть хліб. Хліб можна брати на свій смак. Підійде як білий, так і темний, як на фото. Можна взяти цільнозерновий, головне, щоб структура хліба була не надто пухкою і повітряною.

бутерброд з яйцем

  • Зачекайте буквально пів хвилини та переверніть хліб на іншу сторону. Коли яйце гарненько схопиться, необхідно перевернути омлет разом з хлібом. Можна допомогу собі ще однієї лопаткою або виделкою.

бутерброд з яйцем

  • Зачекайте ще 20-30 секунд і підігніть обережно лопаткою великі краї омлету. На одну половинку хліба покладіть сир, шинку, томат і накрийте іншим шматочком хліба.

бутерброд з яйцем

  • Обсмажте з двох сторін по 1,5 хвилини. Зніміть зі сковороди, розріжте по діагоналі, щоб вийшло 2 трикутники.

бутерброд з яйцем

Готово. Начинку обирайте на свій смак. Для тих, хто дотримується правильного харчування, рекомендуємо овочі (томат, авокадо), насіння, нежирний сир. Начинка може бути й солодкою: конфітюр, ягоди, м'який сир або шоколадна паста.

Смачного.

2021-08-05T12:40:01+03:002021-08-05T12:41:17+03:00
img506

empty