Укр
Privacy & Cookies
Ми використовуємо файли cookie, щоб ти мiг отримати бiльше вiд нашого сайту. Продовжуючи перегляд цього веб-сайту, ти погоджуєшся на використання файлiв cookie.
Відхилити
Прийняти

Французька меренга

рецепт французької меренги
Фото/Відео
рецепт французької меренги Французька меренгаГотувати хрустку французьку меренгу з яєчним білком ЯСЕНСВІТ — простіше простого. Спробуйте зробити вдома за нашим рецептом.2022-08-06T22:30:15+03:00/uploads/recipes/prev/62eec20626f7d.pngрецепт французької меренги

5 5

img72
Дивіться у ФотоВідео матеріалі

Опис рецепту

image
  1. Додайте білки до чистої, сухої, досить глибокої миски та збийте на середній швидкості 2 хвилини.
  2. Продовжуйте збивати та поступово додавайте цукор у 2-3 етапи.
  3. Через приблизно три хвилини у вас має утворитись пухка білкова маса із стійкими піками (якщо зачерпнути вінчиком).
  4. Розігрійте духову шафу до 100 С.
  5. Викладіть білкову масу на деко, застелене пергаментним папером. Можна скористатись ложкою або спеціальним кондитерським мішком з насадкою.
  6. Випікайте 90 хв. Варто пам'ятати, що меренга не печеться, а сушиться, аби стати хрусткою та залишитись ніжною.
Смачного!
© ТМ «ЯСЕНСВІТ»
2022-08-06T22:30:15+03:002022-08-06T22:57:09+03:00
img72

empty