Фриттата с брокколи

Начните свое утро так, как это делают настоящие итальянцы – приготовьте вкусный и питательный завтрак и наслаждайтесь вкусом Италии с самого утра. Это блюдо сочетает нежный вкус яиц с насыщенным ароматным брокколи и сыром, создавая настоящее гастрономическое наслаждение.

Приготовить Фриттату з брокколи просто и не занимает много времени. Итак, начнем готовить!

Приготовление Фриттаты с броколи: 

• Почистить и нарезать картофель кубиками, обжарить на сковороде до золотистой корочки. 
• Порезать лук и перец на тонкие ломтики, разобрать брокколи на соцветия. Жарить 10 минут до золотистой корочки, овощи должны оставаться аль денте.
• Яйца «Ясенсвит» разбить в миске и взбить их, добавить натертый чедер, соль, перец и копченую паприку. Перемешать.
• В форму для запекания выложить: картофель, перец, лук, брокколи, кресс-салат, шпинат, рукколу и петрушку. Залить яичной смесью, покрыв полностью дно формы.
• В предварительно разогретой духовке выпекать Фриттату з брокколи 25 минут при 180 градусов. Запекать Фриттату до золотистого цвета.
• Готовую Фриттату украсить остатками зелени и полить оливковым маслом.

Приятного! 

Понравился этот рецепт? Тогда вам понравится наша подборка вкусных рецептов:

• ФРИТТАТА С ГРИБАМИ 
• ФРИТТАТА С ЦУККИНИ
• КЛАССИЧЕСКИЙ РАТАТУЙ
• ШПИНАТНЫЕ БЛИНЫ