Овсяные маффины с бананом

1. Вбейте в глубокую емкость одно яйцо, добавьте сахарозаменитель, разрыхлитель, один средний банан и все тщательно перемешайте.
2. Овсяные хлопья (или овсяную крупу), сухофрукты измельчите в блендере и добавьте к полученной массе.
3. Добавьте кефир и еще раз тщательно перемешайте все ингредиенты.
4. Разогрейте духовку до 180 °C.
5. Заполните одноразовые или многоразовые формы для маффинов тестом наполовину и выпекайте 25 минут.
6. Подождите, пока маффины остынут и подавайте десерт с фруктами, джемом, взбитыми сливками. Приятного аппетита!

ПОНРАВИЛСЯ ЭТОТ РЕЦЕПТ? ТОГДА ВАМ ПОНРАВИТСЯ НАША ПОДБОРКА РЕЦЕПТОВ:

• МАФФИН, КЕКС ИЛИ КАПКЕЙК
• МАФФИНЫ ШОКОЛАДНЫЙ АРОМАТ
• МАФФИН С ЧЕРНИКОЙ
• КУРИНЫЕ МАФФИНЫ С СЫРОМ