Домашнее творожное печенье

Творожное печенье – это простой и вкусный десерт, который можно приготовить дома за несколько часов. Творожное печенье обладает нежной текстурой и незабываемым вкусом, который запомнится на долгое время. Чтобы усилить аромат и вкус, можно добавить ваниль или цедру лимона, отлично подойдут к этому десерту.

Приглашаем вас приготовить этот вкусный десерт и почувствовать себя настоящим шеф-кондитером!

Как приготовить домашнее творожное печенье?

• Предварительно разогрейте духовку до 180°C.
• Смешайте в большой миске творог, сливочное масло и сахар до получения однородной массы.
• Добавьте яйцо, ванильный экстракт и щепотку соли и хорошо перемешайте.
• Просейте муку и разрыхлитель через сито и добавьте в миску с творожной смесью. Тщательно перемешайте, пока не получится мягкое тесто.
• Сформируйте тесто в шар и заверните его в пленку. Оставьте тесто в холодильнике на 20-30 минут.  
• Раскатайте охлажденное тесто так, чтобы его толщина не превышала половины сантиметра. Вырежьте кружочки с помощью стакана.
• Посыпьте каждый кружочек с одной стороны сахаром.
• Сложите кружочки пополам, чтобы сахар оставался в середине.
• Еще раз сложите полукруг пополам, чтобы у вас получился треугольный конвертик, посыпьте еще раз сахаром с одной стороны.
• Разложите печенье на деко, предварительно застеленное пекарской бумагой, оставляя между печеньем расстояние до 2 см.
• Выпекайте печенье в предварительно разогретой духовке на 180°C в течение 15-20 минут, пока оно не станет золотистым сверху.
• Остудите печенье на противне перед тем, как подавать.
• Приятного аппетита!

Этот рецепт простой и быстрый и будет вкусным дополнением к чашке чая или кофе. Подходит как маленьким детям, так и взрослым, придерживающимся здорового сбалансированного питания. Если вы любите сладкое и не прочь выпекать вкусности дома, то наш рецепт творожного печенья станет настоящим открытием для вас!