Рус
Privacy & Cookies
Мы используем файлы cookie, чтобы ты мог получить больше от нашего сайта. Продолжая просмотр этого сайта, ты соглашаешься на использование файлов cookie.
Отклонить
Принять

Тыква — один из самых популярных продуктов осенью. Это не только символ Хэллоуина, но и полезный, питательный ингредиент для блюд. Несмотря на низкую калорийность (всего 26 ккал на 100 г продукта), тыква отлично насыщает благодаря высокому содержанию клетчатки. Витаминный спектр ягоды также впечатляет: витамины В, C, E, D, РР, а также карнитин отлично обогатят рацион и помогут побороть осенний авитаминоз. Тыкву следует употреблять активно тем, кто хочет улучшить зрение.

Тыкву запекают, варят, добавляют в каши, выпечки, супы и подают в виде гарнира. Список блюд из тыквы очень длинный, но мы отобрали 5 самых вкусных, которые стоит приготовить уже этой осенью.

Тыквенный чизкейк

Тыквенный чизкейк

Нежный тыквенный чизкейк очень популярен в США. Каждый год 21 октября американцы даже празднуют Национальный день тыквенного чизкейка. Основными ингредиентами блюда являются мягкий сливочный сыр и тыквенное пюре, отлично сочетающиеся и дополняющие вкус друг друга.

Поскольку тыкву довольно долго можно хранить в холодильнике или амбаре, да и на прилавках магазинов они есть чуть ли не до Рождества, чизкейк можно готовить на любой зимний праздник как вкусный и полезный десерт.

Овсяное печенье с тыквой

Овсяное печенье с тыквой

Овсяное печенье — вкус знакомый с детства. Однако если готовить печенье дома еще и добавить немного тыквы, печенье станет полезным снеком на каждый день. Овсяно-тыквенное печенье готовится очень просто и станет хорошим заменителем магазинным вкусностям. Кроме этого к печенью можно добавить семена, чернослив или курагу, чтобы сделать выпечку еще более питательной и полезной.

Тыквенный пирог с манкой

Тыквенные пироги очень любят выпекать на Западе. Одна из причин в том, что после осеннего Хэллоуина остается достаточно много "сырья" для их приготовления. Этот десерт является неотъемлемой частью праздничного стола на День благодарения, католическое Рождество. Даже в фильмах о Гарри Поттере можно увидеть, как ученики Хогвартса им лакомятся.

Мы решили сделать тыквенный пирог на свой манер, более нежным и мягким, поэтому добавили немного манки. Выпечка получается мягкой, прямо тает во рту. Пирог можно подать даже в качестве именинного торта, украсив орехами или семенами. Кроме того, мы использовали ингредиенты, которые найдутся в холодильнике или ближайшем магазине.

Тыквенный пирог с манкой

Тыквенно-творожная запеканка

Невероятно вкусная и нежная запеканка, а добавление слоями тыквы и творожной массы делает ее еще и чрезвычайно эстетичной. Легко готовится, отлично подходит в качестве десерта на завтрак или ужин. Можно разнообразить это блюдо, добавив яблоки, морковь, сухофрукты или цукаты. Такую запеканку из тыквы можно приготовить в качестве десерта на завтрак или ужин и приятно удивить своих родных. Легко готовится из простых и доступных ингредиентов.

Творожная запеканка с тыквы

Пирог из тыквы в мультиварке

Если времени для приготовления домашней выпечки у вас не так много, мультиварка придет на помощь с этим. Стоит отметить, что тыквенный пирог в мультиварке получается влажным и не очень высоким из-за особенностей циркуляции воздуха и тепла внутри устройства. Однако любителям влажных и супер нежных пирогов такое блюдо точно понравится.

Для более выраженного вкуса мы добавили в тыквенный пирог сгущенку, его количество вы можете регулировать самостоятельно, чтобы сделать изделие более или менее сладким.

Пирог из тыквы в мультиварке

Салат с яйцом и тыквой

Осенью, когда сезон огурцов и помидоров заканчивается, на помощь любителям салатов приходит тыква. Ведь ягоду не обязательно варить или запекать, можно есть сырой, что сохранит еще больше полезных веществ при употреблении. Это пожалуй один из самых простых салатов: стоит натереть тыкву на крупную терку, добавить вареные яйца и чеснок, заправить майонезом или сметаной, добавить перец и соль и вуаля — закуска или полноценный ужин готовый. Салат с тыквой и яйцом — это также хорошая идея блюда для гостей, если те придут очень неожиданно.

Салат с яйцом и тыквой

Вот такие кулинарные открытия мы предлагаем вам сделать осенью. Приятного аппетита!

2022-10-11T23:11:08+03:00 2022-11-07T13:30:22+02:00 Тыква — один из самых популярных продуктов осенью. Это не только символ Хэллоуина, но и полезный, питательный ингредиент для блюд. Несмотря на низкую калорийность (всего 26 ккал на 100 г продукта), тыква отлично насыщает благодаря высокому содержанию клетчатки. Витаминный спектр ягоды также впечатляет: витамины В, C, E, D, РР, а
img 3213