Класичний штрудель

Рецепт приготування класичного штруделя

Приготування штруделя з яблоками:

• Яблука помити, очистити від шкірки і насіння, нарізати тонкими дольками або кубиками.
• Родзинки попередньо замочити у теплій воді.
• Горіхи подрібнити. 

• Форму для випікання змастити рослинною олією або застелити пергаментом. 
• Викласти яблука на тісто, рівномірно розподіляючи по всій поверхності тіста.
• Зверху на яблука рівномірно викласти горіхи, родзинки, посипати цукром та полити медом. 
• Загорнути штрудель в рулет. 

• Розігріти духовку до 180°С.
• Поставити форму з штруделем у духовку та запікати близько 20 - 25 хвилин, поки поверхня не стане золотистою.

• Готовий штрудель вийняти з духовки і дати охолонути.
• Прикрасити штрудель цукровою пудрою та м’ятою.

Штрудель может быть с разными начинками: вишня, яблоки, ягоды, орехи, мед, сыр, мак, шоколад, груши, сливы и даже с овощами. Каждая начинка придает этому десерту свой уникальный вкус.

Вас також можуть зацікавити рецепти, які ідеально підходять для пісного меню: 

• ІСПАНСЬКИЙ ТРАДИЦІЙНИЙ СУП - ГАСПАЧО
• ПАЛЯНИЦЯ НА ВОДІ
• ПІСНА ЛАЗАНЬЯ З ОВОЧАМИ