Салат з яєць і зеленої цибулі

Пропонуємо разом приготувати простий салат з мінімальної кількості інгредієнтів. Така страва не займе у вас багато часу й допоможе забезпечити денну норму білка, корисних мікро- та макроелементів. 

1. Зваріть яйця круто та охолодіть. 
2. Очистіть яйця від шкаралупи та поріжте мілко на кубики. 
3. Промийте зелену цибулю та поріжте на тонкі кільця.
4. Змішайте яйця, цибулю та сметану, додайте спеції та прикрасьте зеленню. Гарно смакуватиме петрушка, кріп чи кінза. Обирайте те, що є у доступі.

Такий салат гарно замінить вечерю. Його також можна використати замість намазки на хліб.