Кофейная диета с яйцами

Кофейная диета с яйцами — это популярная диета, которая в последние годы привлекла широкое внимание благодаря своей способности помогать людям быстро похудеть. Диета основана на принципе ограничения потребления калорий, одновременно снабжая организм достаточным количеством питательных веществ для нормального функционирования. Она включает в себя потребление двух яиц, сваренных вкрутую на завтрак и выпивание чашки черного кофе, после чего идет сбалансированный обед и низкокалорийный ужин.

Кофейная диета основывается на книге врача Боба Арнота «Диета любителя кофе» и предполагает употребление не менее трех чашек легкого жареного кофе. В книге доктор Арнот утверждает, что выпивая кофе несколько раз в день, можно ускорить метаболизм, сжечь больше жира, заблокировать усвоение калорий и снизить аппетит.

В этой статье мы подробно исследовали преимущества кофейно-яичной диеты, недостатки и приблизительный рацион питания.

Важно отметить, что эта диета не рекомендована для длительного похудения и не должна использоваться в качестве замены здорового и сбалансированного питания. Также мы рекомендуем обратиться за консультацией к врачам перед началом любой диеты.

Преимущества кофейной диеты

Причина включения яиц и кофе в эту диету заключается в том, что считается, что оба продукта имеют потенциальные преимущества для ускорения потери веса. Яйца являются отличным источником белка, снижают риск сердечных заболеваний, содержат холин, способствующий обмену жиров.

• Кофе богат кофеином и антиоксидантами (которые еще называются полифенолами), и имеет многочисленные преимущества для снижения веса:
• Употребление четырех чашек кофе ежедневно может уменьшить жировые отложения примерно на 4%, согласно исследованию 2020 года, проведенному учеными из Гарварда, которое было опубликовано в American Journal of Clinical Nutrition. Авторы исследования подозревают, что это потому, что употребление кофе повышает скорость метаболизма человека, что означает больше сожженных калорий.
• Исследователи обнаружили, что употребление одной чашки кофе повышает скорость метаболизма до такой степени, что происходит активность коричневой жировой ткани, что приводит к сжиганию жира и потере веса. Согласно исследованию 2019 года в Scientific Reports, было обнаружено, что кофеин может стимулировать коричневую жировую ткань или жир в вашем теле сжигающего калории.
• Существует более 8000 идентифицированных полифенолов, содержащихся в продуктах питания, таких как хлорогеновая кислота и флавоноиды, богатым источником которых кофе! Полифенолы кофе связаны со снижением риска ряда заболеваний, в том числе диабета 2 типа, заболевания сердца могут влиять на рост раковых клеток.

Недостатки кофейной диеты

• Большое количество кофеина может иметь некоторые побочные эффекты. Согласно исследованиям специалистов в клинике "Maйo" не рекомендуется взрослым выпивать более 400 миллиграмм кофеина в день, что примерно равно четырем чашкам кофе. При увеличении количества кофеина могут возникнуть такие побочные эффекты как головная боль, раздражительность, повышение давления, нарушение сна.
• Если вы обычно потребляете 2000 калорий в день и вдруг потребляете 1000 калорий, ваше тело может подумать, что голодает и высвободить воду, чтобы сохранить жир и мышцы в теле. Когда вы снова начнете нормально питаться, ваше тело пополнит запас воды, что приведет к немедленному восстановлению веса.
• Употребление ограниченных порций одних и тех же продуктов снова и снова в долгосрочной перспективе может вызвать дефицит питательных веществ.
• При значительном понижении потребления калорий организм адаптируется, замедляя метаболизм и уменьшая количество сожженных калорий. Кроме того, гормональные изменения, происходящие из-за ограничения калорий, могут повысить аппетит.

Разрешенные продукты и рацион питания

За исключением трех ежедневных чашек, остальные планы питания подобны другим схемам похудения. Но предусматривает избегание рафинированных углеводов и обработанных пищевых продуктов с потреблением 1200-1500 калорий в день.

Кофейная диета состоит в основном из яиц, нежирных белков, фруктов и овощей с низким содержанием углеводов.

Вот некоторые из продуктов, рекомендованных как часть кофейной диеты:

• Белок: целые яйца (рекомендуем использовать свежие и качественные яйца “Ясенсвит”), птица, рыба и нежирные куски баранины, говядины.
• Некрахмалистые овощи: шпинат, листовая капуста, руккола, брокколи, болгарский перец, цуккини, зелень и помидоры.
• Фрукты с низким содержанием углеводов: лимоны, лаймы, апельсины, арбузы, ягоды и грейпфруты.
• Жиры и растительные масла: в небольших количествах.
• Напитки: вода, газировка, диетическая газировка, а также несладкие чай и кофе
• Травы и специи: чеснок, базилик, куркума, перец, розмарин и орегано.
• Некоторые вариации плана также позволяют молочные продукты с низким содержанием жира, включая обезжиренное молоко, йогурт и сыр с низким содержанием жира.

На завтрак обычно потребляют по крайней мере два яйца и кофе.
Обед и ужин состоят из некрахмалистых овощей и яиц, или небольшой порции другого вида нежирного белка, например курицы или рыбы.
Хотя физические упражнения не являются частью плана, рекомендуется легкая физическая активность, например езда на велосипеде, аэробика или скоростная ходьба, чтобы получить максимальные результаты.

Имейте в виду, что диета рассчитана максимум до одной недели. После этого рекомендуется переходный период, чтобы облегчить возврат к обычному питанию.

Похудение на диете с кофе и яйцами

Подытоживая, диета с кофе и яйцами – это модный, краткосрочный план диеты, который может помочь некоторым людям быстро похудеть. Однако важно помнить, что долгосрочная потеря веса и общее состояние здоровья требуют сбалансированного питания, регулярных физических упражнений и изменения образа жизни.

Диета с кофе и яйцами – это низкокалорийная, ограничительная диета, которая может привести к дефициту питательных веществ, если ее соблюдать в течение длительного периода.

Кроме того, существуют ограниченные научные доказательства, подтверждающие эффективность этой диеты, и некоторые эксперты в области здравоохранения предупреждают, что она может быть безопасной не для всех, особенно для тех, кто имеет такие заболевания, как диабет или сердечные заболевания.

Хотим подчеркнуть, чтобы похудеть здоровым способом и сохранить вес в долгосрочной перспективе, ешьте всевозможные свежие фрукты и овощи, нежирный белок и сложные углеводы, а также занимайтесь спортом дважды в неделю, чтобы сжигать дополнительные калории.

Всегда консультируйтесь с медицинским работником, прежде чем начинать любую новую диету или программу упражнений.