Швидке схуднення без втрати м’язів
Як з’явилася яєчна дієта
Чому яєчна дієта в тренді?
Щоденне меню яєчної дієти
- 2 варених яйця;
- 1 порція некрохмалистих овочів (наприклад, помідор або спаржа);
- 1 фрукт із низьким вмістом вуглеводів (наприклад, грейпфрут).
- Некрохмалисті овочі (салат, броколі, болгарський перець);
- 2 варених яйця або 100–150 г іншого пісного білка (індичка, курка, риба).
- Овочевий гарнір (запечені або свіжі овочі);
- Варені яйця або пісний білок у такій самій порції, як на обід.
- Фізичні вправи не обов’язкові, але легка активність (йога, піша прогулянка, велосипед) допоможе досягти кращих результатів.
Дозволені продукти в яєчній дієті
- Яйця: цільні або білки.
- Нежирні білки: курка без шкіри, індичка, риба, пісна яловичина чи баранина.
- Некрохмалисті овочі: шпинат, броколі, огірок, цукіні, помідори, капуста, рукола.
- Фрукти з низьким ГІ: лимон, лайм, апельсин, грейпфрут, ягоди, кавун.
- Жири: кокосова олія, вершкове масло, домашній майонез — у мінімальній кількості.
- Напої: вода, газована без цукру, чай і кава без молока та підсолоджувачів.
- Спеції та трави: перець, куркума, розмарин, орегано, часник.
Заборонені продукти
- Крохмалисті овочі: картопля, кукурудза, горох, батат.
- Фрукти з високим ГІ: банани, манго, ананаси, виноград, сухофрукти.
- Злаки та борошняне: хліб, макарони, булгур, кіноа, гречка, ячмінь.
- Оброблені продукти: ковбаси, чипси, печиво, фастфуд.
- Напої з цукром: солодкі газовані, пакетовані соки, спортивні напої.
Що таке глікемічний індекс (ГІ)
- Низький ГІ (0–55) — підтримує стабільну енергію (ідеально для дієти).
- Середній ГІ (56–69) — помірний вплив на цукор.
- Високий ГІ (70+) — різкий стрибок глюкози, швидке повернення голоду.
Глікемічний індекс | Діапазон | Приклади продуктів |
Низький | 0–55 | Яйця (ГІ = 0), шпинат, броколі, кабачок, помідори, огірки, ягоди (чорниця, полуниця), яблука, горіхи, боби, йогурт без цукру |
Середній | 56–69 | Коричневий рис, овес, кукурудза, банани (стиглі), ананас, родзинки, мед |
Високий | 70+ | Білий хліб, картопля, варений буряк, кавун, печиво, солодощі, газовані напої, білий рис |
Примітка: чим нижчий ГІ, тим повільніше продукт підвищує рівень цукру в крові та довше зберігає відчуття ситості.
Як довго дотримуватися яєчної дієти:
5 корисних порад для тих, хто починає яєчну дієту
Не пропускай сніданок
Будь активним
Яєчна дієта — це не голодування, а насичене білком харчування, яке допомагає швидко досягти результату. Але вона підходить не всім — перед початком варто порадитися з лікарем, особливо якщо є хронічні захворювання.
Якщо вас цікавлять ефективні дієти, радимо ознайомитися з наступними матеріалами:
- Інтервальне голодування
- Інтервальне голодування частина 2
- Кето-дієта
- Середземноморська дієта
- Все про медичну дієту №9
Інші статті
Більше матеріалівонлайн