ГлавнаяРецептыПостное менюВегетарианская шарлотка

Мы используем файлы cookie, чтобы ты мог получить больше от нашего сайта. Продолжая просмотр этого сайта, ты соглашаешься на использование файлов cookie.

Отклонить

Принять

Предыдущий рецепт

40 мин. Постное меню

Приготовьте вегетарианскую шарлотку с яблоками по нашему простому рецепту!

3 6 5

541

Ингредиенты

Яблоки 6 шт.
Мука 1,5 ст.
Сахар 1 ст.
Разрыхлитель 1 ч. л.
Ванильный сахар 1/2 ч. л.
Масло 1/3 ст.
Вода 1/3 ст.

Описание рецепта

Рецепт вегетарианской шарлотки с яблоками

Вегетарианская шарлотка с яблоками - идеальный выбор для вегетарианцев и соблюдающих пост. Этот рецепт легко адаптировать для диетического питания, заменив пшеничную муку на безглютеновую, например: миндальную, кокосовую или рисовую.

Для приготовления шарлотки вам понадобятся простые продукты, которые у каждого дома, а сам процесс не займет много времени. Результат – вкусная шарлотка с хрустящей корочкой сверху и сочной серединкой.

Больше о безглютеновых блюдах читайте в статье 12 безглютеновых рецептов

Приготовление шарлотки с яблоками

Подготовка яблок для шарлотки:

Яблоки помыть, очистить от кожуры и семян, порезать тонкими дольками либо кубиками.

Подготовка теста для шарлотки:

В глубокой миске смешать муку, сахар, разрыхлитель и ванильный сахар.
Добавить масло и воду, перемешать до однородной консистенции.

Формирование шарлотки:

Форму для выпечки смазать растительным маслом или застелить пергаментной бумагой.
Выложить половину яблок на дно формы, равномерно распределяя.
Залить половину теста на яблоки.
Выложить оставшиеся яблоки и залить остатками теста.

Вегетарианская шарлотка

Выпекание:

Разогреть духовку до 180°С.
Поставить форму с шарлоткой в духовку и запекать около 40-50 минут, пока поверхность не станет золотистой.
Проверить готовность можно деревянной шпажкой – она должна оставаться сухой после прокалывания теста.

Подача:

Готовую шарлотку вынуть из духовки и дать остыть не менее 10-15 минут.
Подавать теплой или охлажденной, можно украсить сахарной пудрой или свежими ягодами.

Вегетарианская шарлотка – это простой и вкусный десерт, который удачно дополнит любой чай или кофе. Этот рецепт идеально подходит для ищущих легкие и быстрые вегетарианские варианты выпечки.