Рус
Privacy & Cookies
Мы используем файлы cookie, чтобы ты мог получить больше от нашего сайта. Продолжая просмотр этого сайта, ты соглашаешься на использование файлов cookie.
Отклонить
Принять
img6422

Единственное сходство Китайского Нового года с нашим — это всеобщее веселье в большом шумном кругу близких и друзей за изобильным столом. Различие – в самой идее праздника. И если в большинстве стран празднуют смену календарного года в строгой привязке к 01-му января, то Китайский Новый год — это о смене лунно-солнечного календаря. Давайте разберемся.

Когда в Китае празднуют Новый год 2022

Во-первых, у китайцев нет четкой даты наступления Нового года. На протяжении многих столетий, праздник наступает по лунно-солнечному календарю, как например наш праздник Пасхи, дата которого зависит от лунного календаря и каждый год отличается. Положение Луны в 2022 году определило, что праздник необходимо отмечать 22-го января. А если точнее, то отмечать китайцы будут его с 21-го января по 5-е февраля. На востоке новогодний праздник один из самых длинных и важных, и продолжается он 15 дней. Кроме того, китайцы встречают не 2022 год, а 4721 год согласно летоисчислению восточного календаря.

Этот Новый год войдет под знаком Черного Водяного Кролика (Кота) и закончится 9-го февраля 2024 года.

Традиции Нового года по восточному календарю

Возможно, вы также слышали, что новогодний период в Китае, еще называют «Праздником Весны» — это официальное второе название ("Чуньцзе" на китайском языке). В день наступления Нового года зима встречается с весной. Отсюда и название. А мы у себя период, когда Зима вступает в соревнование с Весной, называем «Масленицей». Вот так интересно иногда углубиться в традиции и провести параллели.

Несмотря на то, что отдельные регионы Китая имеют разные традиции и привычки, все же, «Праздник Весны» имеет определенный символизм, который существует на протяжении веков в мифах и легендах, сохраняя многолетнюю историю Китая и объединяя граждан страны.

Одна из новогодних легенд, которая дала еще одно название Новому году — «Нянь». Нянь — это ужасное, ненасытное мифическое животное, которое на праздник выбиралось на сушу из морской пучины и пожирало целые села. Китайцы до ужаса боялись Няня, приносили ему жертвоприношения, чтобы задобрить, а сами прятались. Однажды их спасло чудо. По одной из легенд, накануне праздника нищий старик выкрасил красной краской дверь своего жилища, оделся в красное и стал веселиться и шуметь, держа при этом в руке красный фонарь. Чудовище испугалось и убежало. Китайцы поняли, что Нянь боится радости и шумного веселья. Отсюда традиция использовать красный цвет для украшения и праздновать весело и шумно с песнями, танцами, хлопушками, салютом и фейерверками.

Новый год в Китае празднуют всей семьей, по возможности, максимально большим составом. Отсюда еще одно название праздника «Встреча после долгой разлуки». По традиции, родственники собираются за неделю до праздника в доме своих предков и начинают уборку. Все не нужное выбрасывают, потому что, все по той же традиции, нужно купить все новое. И китайцы, не жалея, тратят деньги, покупая вещи, части интерьера, еду и многое другое, готовясь войти в Новый год. После наведения порядка, несколько поколений вместе готовят традиционные китайские блюда. Считается, что за столом, кроме живых присутствует и дух умерших родственников, которых принято чтить и уважать.

Обязательно на праздничном столе должна быть рыба, которая является символом достатка и процветания, существует даже ряд суеверий о том, как правильно есть и расположить рыбу на столе. Самые популярные новогодние рыбные блюда: рыба с овощами в имбирном соусе, рыба по-сычуаньски, рыба на пару по-кантонски, рыба в кисло-сладком соусе (Сиху Цуюй).

Традиционные угощения на китайский Новый год

  • Китайские пельмени — они символизируют благосостояние.
  • Липкий рисовый пирог — чтобы иметь прибыль или повышение в новом году.
  • Долгую и счастливую жизнь в будущем году обещает блюдо из «лапши долголетия».
  • Сладкие рисовые шарики символизируют сплоченность в семье.
  • Привлечь удачу в будущем помогает чуньцзюань — весенние рулеты с разнообразной начинкой..

Также, стол украшает множество фруктов, овощи по-китайски, блюда из бобовых, риса, курицы и дим самы с побегами бамбука (легкие блюда, подаются, как правило, до обеда с чашкой китайского чая), китайские паровые булочки Баоцзы со свининой и другими начинками.

Когда в дом приходят гости, обязательно приносят с собой два мандарина, чтобы подарить их хозяевам, а хозяева одаривают своих гостей мандаринами при прощании. Эта традиция символизирует пожелание достатка.

Праздник Фонариков в Китае

Насладившись едой и общением в семейном кругу, китайцы идут в гости. И только проведав всех родственников и соседей, они выходят на народные гуляния.

К 15 дню празднований на улицах начинают работать ярмарки с угощениями. И конечно же, все площади, улицы, дома украшены красными фонариками — главный символ праздника. Так празднуют традиционный «Праздник Фонариков». В этот день люди идут в храмы и молятся, прося у Будды подарить им удачу.

Завершается цикл празднований китайского Нового года фестивалем фонариков: сотни пылающих красных фонариков поднимаются в небо. Ночное небо, украшенное светом фонариков до того красиво, что вызывает восторг.

2021-02-09T17:26:33+02:002023-01-23T16:58:06+02:00Единственное сходство Китайского Нового года с нашим — это всеобщее веселье в большом шумном кругу близких и друзей за изобильным столом. Различие – в самой идее праздника. И если в большинстве стран празднуют смену календарного года в строгой привязке к 01-му января, то Китайский Новый год — это о смене
img6422