Рус
Privacy & Cookies
Мы используем файлы cookie, чтобы ты мог получить больше от нашего сайта. Продолжая просмотр этого сайта, ты соглашаешься на использование файлов cookie.
Отклонить
Принять

Единственное сходство Китайского Нового года с нашим – это всеобщее веселье в большом шумном кругу близких и друзей за изобильным столом. Различие – в самой идее праздника. И если в большинстве стран празднуют смену календарного года в строгой привязке к 01-му января, то Китайский Новый Год – это о смене лунного-солнечного календаря. Давайте разберемся.

Во-первых, у китайцев нет четкой даты наступления Нового года. На протяжении многих столетий, праздник наступает по лунно-солнечному календарю, как например наш праздник Пасхи, дата которого зависит от лунного календаря и каждый год отличается. Положение Луны в 2021 году определило, что праздник необходимо отмечать 12 февраля. А если точнее, то отмечать китайцы будут его с 12 по 27 февраля. На востоке новогодний праздник один из самых длинных и важных, и продолжается он 15 дней. Кроме того, китайцы встречают не 2021 год, а 4719 год согласно летоисчислению восточного календаря.

Этот Новый год войдет под знаком Белого Металлического Быка и 1 февраля 2022 года его сменит год Черного Водяного Тигра, не дав Быку главенствовать полный год.

Возможно, вы также слышали, что новогодний период в Китае, еще называют «Праздником Весны» - это официальное второе название ("Чуньцзе" на китайском языке). В день наступления Нового года зима встречается с весной. Отсюда и название. А мы у себя период, когда Зима вступает в соревнование с Весной, называем «Масленицей». Вот так интересно иногда углубиться в традиции и провести параллели.

Несмотря на то, что отдельные регионы Китая имеют разные традиции и привычки, все же, «Праздник Весны» имеет определенный символизм, который существует на протяжении веков в мифах и легендах, сохраняя многолетнюю историю Китая и объединяя граждан страны.

Одна из новогодних легенд, которая дала еще одно название Новому году «Нянь». Нянь – это ужасное, ненажерливое мифическое животное, которое на праздник выбиралось на сушу из морской пучины и сжирало целые села. Китайцы до ужаса боялись Няня, приносили ему жертвоприношения, чтобы задобрить, а сами прятались. Однажды их спасло чудо. По одной из легенд, накануне праздника нищий старик выкрасил красной краской дверь своего жилища, оделся в красное и стал веселиться и шуметь, держа при этом в руке красный фонарь. Чудовище испугалось и убежало. Китайцы поняли, что Нянь боится радости, и шумного веселья. Отсюда традиция использовать красный цвет для украшения и праздновать весело и шумно с песнями, танцами, хлопушками, салютом и фейерверками.

Новый год в Китае празднуют всей семьей, по-возможности, максимально большим составом. Отсюда еще одно название праздника «Встреча после долгой разлуки». По традиции, родственники собираются за неделю до праздника в доме своих предков и начинают уборку. Все не нужное выбрасывают, потому что, все по той же традиции, нужно купить все новое. И китайцы, не жалея тратят деньги, покупая вещи, части интерьера, еду и многое другое, готовясь войти в Новый год. После наведения порядка, несколько поколений вместе готовят традиционные китайские блюда. Считается, что за столом, кроме живых присутвует и дух умерших родственников, которых принято чтить и уважать.

Обязательно на праздничном столе должна быть рыба, которая является символом достатка и процветания, существует даже ряд суеверий о том, как правильно есть и расположить рыбу на столе. Самые популярные новогодние рыбные блюда: рыба с овощами в имбирном соусе, рыба по-сычуаньски, рыба на пару по-кантонски, рыба в кисло-сладком соусе (Сиху Цуюй).

Из угощений обязательно должны быть:

Также, стол украшает множество фруктов, овощи по-китайски, блюда из бобовых, риса, курицы и дим самы с побегами бамбука (легкие блюда, подаются, как правило, до обеда с чашкой китайского чая), китайские паровые булочки Баоцзы со свининой и другими начинками.

Когда в дом приходят гости, обязательно приносят с собой два мандарина, чтобы подарить их хозяевам, а хозяева одаривают своих гостей мандаринами при прощании. Эта традиция символизирует пожелание достатка.

Насладившись едой и общением в семейном кругу, китайцы идут в гости. И только проведав всех родственников и соседей, они выходят на народные гуляния.

К 15 дню празднований на улицах начинают работать ярмарки с угощениями. И конечно же, все площади, улицы, дома украшены красными фонариками – главный символ праздника. Так празднуют традиционный «Праздник Фонариков». В этот день люди идут в храмы и молятся, прося у Будды подарить им удачу.

Завершается цикл празднований китайского Нового года фестивалем фонариков: сотни пылающих красных фонариков поднимаются в небо. Ночное небо, украшенное светом фонариков до того красиво, что вызывает восторг.

2021-02-09T17:26:33+02:002021-05-27T13:05:35+03:00Единственное сходство Китайского Нового года с нашим – это всеобщее веселье в большом шумном кругу близких и друзей за изобильным столом. Различие – в самой идее праздника. И если в большинстве стран празднуют смену календарного года в строгой привязке к 01-му января, то Китайский Новый Год – это о смене лунного-солнечного
img710

empty