Новий смак вашого великоднього столу

ГоловнаРецептиВеликодні рецептиРецепт ароматної паски з кешью

Ми використовуємо файли cookie, щоб ти мiг отримати бiльше вiд нашого сайту. Продовжуючи перегляд цього веб-сайту, ти погоджуєшся на використання файлiв cookie.

Відхилити

Прийняти

Попередній рецепт Наступний рецепт

4 год. 20 хв. Великодні рецепти

Хочеться мати на святковому столі щось новеньке? Невелика паска з горішками кешью — дуже смачна, ароматна та швидко готується.

3.38 16 5

5989

Інгредієнти

Борошно 3 ст.л.
Шоколад 100 г
Яйця 4 шт
Горіхи кешью 2/3 стакана
Апельсинові цукати 1 ст.л.
Цукор 2/3 ст.л.
Масло вершкове 150 г
Молоко 100 мл
Сухі дріжджі 12 г
Цукрова пудра 100 г
Ванільний цукор 1 ст.л.
Лимонна цедра за смаком
Сіль за смаком

Опис рецепту

Додайте у підігріте до 35 градусів молоко дріжджі, перемішайте. Насипте чайну ложку цукру та дві столові ложки борошна та залиште в теплому місці на 30 хвилин.
Розітріть 1 жовток з цукром та перемішайте з 1 столовою ложкою борошна.
М’яке масло збийте з цедрою, сіллю та ваніллю.
Покладіть дріжджі та 1,5 ст. ложки борошна, ретельно змішайте та поставте на 1,20-1,40 у тепло, накривши тісто.
Перемішайте та знову поставте доходити ще на годину.
Перемішайте тісто з цукатами, горіхами та борошном, що залишилось.
Застеліть форму пергаментом та змастіть маслом, покладіть тісто, щоб воно заповнювало ⅓ форми. Зачекайте ще 30 хвилин.
Поставте випікатись у духовку на 1 годину при 180 градусах.
У розтоплений на водяній бані шоколад влийте 3 ст. ложки води, масло, всипте цукрову пудру. Перемішайте до однорідності. Змажте паски.

Смачного!