Рецепт дієтичної паски за Дюканом

ГоловнаРецептиВеликодні рецептиПаска за Дюканом

Ми використовуємо файли cookie, щоб ти мiг отримати бiльше вiд нашого сайту. Продовжуючи перегляд цього веб-сайту, ти погоджуєшся на використання файлiв cookie.

Відхилити

Прийняти

Попередній рецепт Наступний рецепт

1 год. Великодні рецепти

З паскою за Дюканом можна повноцінно святкувати, не побоюючись набрати зайві кілограми. Бо це паска без борошна, цукру та масла.

3.67 15 5

5306

Інгредієнти

Яйця 3 шт
Вівсяні пластівці 4 ст.л.
Розпушувач 5 г
Цукрозамінник 10 г
Сухе знежирене молоко 7 ст.л.
Кукурудзяний крохмаль 20 г
Сухі дріжджі 4 г
Молоко знежирене 2 ст.л.
Яєчний білок 1 шт
Ваніль за смаком

Опис рецепту

Для приготування опари до дріжджів додайте цукрозамінник, а потім — тепле знежирене молоко. Перемішайте до однорідної консистенції.
Покладіть сухе молоко, снову перемішайте.
Відставте у тепле місце на 10 хвилин.
У глибокій мисці збийте виделкою 2 яйця і 1 жовток (близько 2 хвилин).
Додайте всі сипучі компоненти (крім дріжджів), перемішайте.
Залийте опару, цукрозамінник та молоко. Перемішайте та одразу поставте в духовку, розігріту до 180 градусів на 30-35 хв. Щоб тісто не витікало з форми, посипте дно крохмалем.
Для помадки збийте білки до густої консистенції та покрийте нею вершечки паски.
Святкуйте з користю!