Рецепт диетической паски по Дюкану

ГлавнаяРецептыПасхальные рецептыПаска по Дюкану

Мы используем файлы cookie, чтобы ты мог получить больше от нашего сайта. Продолжая просмотр этого сайта, ты соглашаешься на использование файлов cookie.

Отклонить

Принять

Предыдущий рецепт Следующий рецепт

1 ч. Пасхальные рецепты

С паской по Дюкана можно полноценно праздновать, не опасаясь набрать лишние килограммы. Потому что это паска без муки, сахара и масла.

3.67 15 5

5590

Ингредиенты

Яйца 3 шт
Овсяные хлопья 4 ст.л.
Разрыхлитель 5 г
Сахарозаменитель 10 г
Сухое обезжиренное молоко 7 ст.л.
Кукурузный крохмал 20 г
Сухие дрожжи 4 г
Молоко обезжиренное 2 ст.л.
Яичный белок 1 шт
Ваниль по вкусу

Описание рецепта

Для приготовления опары к дрожжам добавьте сахарозаменитель, а потом — теплое обезжиренное молоко. Перемешайте до однородной консистенции.
Добавьте сухое молоко, снова перемешайте.
Поставьте в теплое место на 10 минут.
В глубокой миске взбейте вилкой 2 яйца і 1 желток (около 2 минут).
Добавьте все сыпучие компоненты (кроме дрожжей), перемешайте.
Залейте опару, сахарозаменитель и молоко. Перемешайте и сразу поставьте в духовку, разогретую до 180 градусов на 30-35 мин. Чтобы тесто не вытекало из формы, посыпьте дно крахмалом.
Для помадки взбейте белки до густой консистенции та покройте ею верхушки паски.
Празднуйте с пользой!