Млинці з солодкою начинкою

ГоловнаРецептиДесертиМлинці з візерунком та солодкою начинкою

Ми використовуємо файли cookie, щоб ти мiг отримати бiльше вiд нашого сайту. Продовжуючи перегляд цього веб-сайту, ти погоджуєшся на використання файлiв cookie.

Відхилити

Прийняти

Попередній рецепт Наступний рецепт

Млинці з візирунком та солодкою начинкою

Не задано Десерти

Спершу ці млинці здивують гостей своїм візерунком, а вже потім бездоганною начинкою

2.5 13 5

4751

Інгредієнти

Яйця 2 шт.
Молоко 250 мл
Борошно 2,5 ст.л.
Цукор 1 ст.л.
Олія 2 ст. л.
Сіль дрібка
Какао 1ст.л.
Кориця 1/4 ч.л.
Банан та яблуко по 1 шт.
Родзинки 50 г
Волоські горіхи 100 г
Вершкове масло 30 г
Цукор для начинки 2 ст.л.

Опис рецепту

Тісто:

1. Змішати молоко, цукор, яйця, сіль та борошно. Збити до отримання густої однорідної маси. 2. Додати олію і ще раз збити. 3. Частину готового тіста відлити в окрему форму, додати какао, перемішати. 4. Світле тісто налити на сковороду, зверху чайною ложкою намалювати візерунки тістом з какао. 5. Підрум’янити нижню сторону і перевернути млинець.

Начинка

1. Цукор нагріти до утворення золотистої карамелі, додати нарізані кубиками банан та яблуко, вершкове масло, родзинки. 2. Обсмажити волоські горіхи, додати корицю і перемішати з карамеллю та фруктами. 3. Готову начинку викласти на 1 чверть млинця і згорнути трубочкою або конвертиком.

4751