Privacy & Cookies
Мы используем файлы cookie, чтобы ты мог получить больше от нашего сайта. Продолжая просмотр этого сайта, ты соглашаешься на использование файлов cookie.
Отклонить
Принять

Блинчики с узором и сладкой начинкой

Блинчики с узором и сладкой начинкой
Десерты

2.5 5

img 6236

Ингредиенты

  • Яйца 2 шт.
  • Молоко 250 мл
  • Мука 2,5 ст.л.
  • Сахар 1 ст.л.
  • Масло растительное 2 ст. л.
  • Соль Щепотка
  • Какао 1ст.л.
  • Корица 1/4 ч.л.
  • Банан и яблоко по 1 шт.
  • Изюм 50 г
  • Грецкие орехи 100 г
  • Сливочное масло 30 г
  • Сахар для начинки 2 ст.л.

Описание рецепта

image
Тесто

1. Смешать молоко, сахар, яйца, соль и муку. Взбить до получения густой однородной массы. 2. Добавить растительное масло и еще раз взбить. 3. Часть готового теста отлить в отдельную емкость, добавить какао и перемешать. 4. Светлое тесто налить на сковороду, сверху чайной ложкой нарисовать узоры тестом с какао. 5. Подрумянить нижнюю сторону и перевернуть блинчик.

image
Начинка

1. Сахар нагреть до образования золотистой карамели, добавить нарезанные кубиками банан и яблоко, сливочное масло и изюм. 2. Обжарить грецкие орехи, добавить корицу и перемешать с карамелью и фруктами. 3. Готовую начинку выложить на 1/4 блинчика и свернуть трубочкой или конвертиком.

2021-03-12T14:54:09+02:00 2022-11-03T09:47:25+02:00
img 6236