Блинчики со сладкой начинкой

ГлавнаяРецептыДесертыБлинчики с узором и сладкой начинкой

Мы используем файлы cookie, чтобы ты мог получить больше от нашего сайта. Продолжая просмотр этого сайта, ты соглашаешься на использование файлов cookie.

Отклонить

Принять

Предыдущий рецепт Следующий рецепт

Не задано Десерты

Эти блинчики удивят своим узором в первую очередь, а потом вы почувствуете вкус безупречной начинки

2.46 14 5

4970

Ингредиенты

Яйца 2 шт.
Молоко 250 мл
Мука 2,5 ст.л.
Сахар 1 ст.л.
Масло растительное 2 ст. л.
Соль Щепотка
Какао 1ст.л.
Корица 1/4 ч.л.
Банан и яблоко по 1 шт.
Изюм 50 г
Грецкие орехи 100 г
Сливочное масло 30 г
Сахар для начинки 2 ст.л.

Описание рецепта

Тесто

1. Смешать молоко, сахар, яйца, соль и муку. Взбить до получения густой однородной массы. 2. Добавить растительное масло и еще раз взбить. 3. Часть готового теста отлить в отдельную емкость, добавить какао и перемешать. 4. Светлое тесто налить на сковороду, сверху чайной ложкой нарисовать узоры тестом с какао. 5. Подрумянить нижнюю сторону и перевернуть блинчик.

Начинка

1. Сахар нагреть до образования золотистой карамели, добавить нарезанные кубиками банан и яблоко, сливочное масло и изюм. 2. Обжарить грецкие орехи, добавить корицу и перемешать с карамелью и фруктами. 3. Готовую начинку выложить на 1/4 блинчика и свернуть трубочкой или конвертиком.

4970