Рус
Privacy & Cookies
Мы используем файлы cookie, чтобы ты мог получить больше от нашего сайта. Продолжая просмотр этого сайта, ты соглашаешься на использование файлов cookie.
Отклонить
Принять
Блинчики с узором и сладкой начинкой
Эти блинчики удивят своим узором в первую очередь, а потом вы почувствуете вкус безупречной начинки
6236
Ингредиенты
- Яйца 2 шт.
- Молоко 250 мл
- Мука 2,5 ст.л.
- Сахар 1 ст.л.
- Масло растительное 2 ст. л.
- Соль Щепотка
- Какао 1ст.л.
- Корица 1/4 ч.л.
- Банан и яблоко по 1 шт.
- Изюм 50 г
- Грецкие орехи 100 г
- Сливочное масло 30 г
- Сахар для начинки 2 ст.л.
Описание рецепта
Тесто
1. Смешать молоко, сахар, яйца, соль и муку. Взбить до получения густой однородной массы. 2. Добавить растительное масло и еще раз взбить. 3. Часть готового теста отлить в отдельную емкость, добавить какао и перемешать. 4. Светлое тесто налить на сковороду, сверху чайной ложкой нарисовать узоры тестом с какао. 5. Подрумянить нижнюю сторону и перевернуть блинчик.
Начинка
1. Сахар нагреть до образования золотистой карамели, добавить нарезанные кубиками банан и яблоко, сливочное масло и изюм. 2. Обжарить грецкие орехи, добавить корицу и перемешать с карамелью и фруктами. 3. Готовую начинку выложить на 1/4 блинчика и свернуть трубочкой или конвертиком.
6236
