Укр
Privacy & Cookies
Ми використовуємо файли cookie, щоб ти мiг отримати бiльше вiд нашого сайту. Продовжуючи перегляд цього веб-сайту, ти погоджуєшся на використання файлiв cookie.
Відхилити
Прийняти
Кекс Монастирський з горіхами

Такий кекс здивує вас простим способом приготування і своїм пікантним смаком завдяки поєднанню горіхів, морської солі, оливкової олії.
Інгредієнти
- яйця ТМ "ЯСЕНСВІТ"3 шт.
- цукор1,5 стакани
- волоські горіхи1 стакан
- оливкова олія180 мл
- сметана 200 г
- борошно 300 г
- кориця 2 ч.л.
- ванільний екстракт1 ч.л.
- морська сіль1 дрібка
- розпушувач 1 пакетик
Опис рецепту
- Волоські горіхи чистимо, подрібнюємо і сушимо в духовці. Потім в глибокій мисці збиваємо яйця з цукром.
- У масу поступово вливаємо оливкову олію, додаємо просіяне борошно, розпушувач, корицю. Солимо. При цьому продовжуємо збивати.
- Через кілька хвилин додаємо 150 г борошна, подрібнені горіхи, сметану, ванільний екстракт. Збиваємо на повільній швидкості. Має вийти густе тісто.
- Форму змащуємо маслом. У неї викладаємо тісто. Кекс випікаємо в духовці при 190-200 градусах протягом 35-40 хвилин.
- Випічку перед подачею можна посипати цукровою пудрою. Смачного!
Про інші страви для Горіхового Спаса і про традиції цього свята читайте в статті