Курячі яйця — доступне джерело протеїну, яке дозволить заощадити
Збалансоване харчування — це, в першу чергу, вживання необхідної для нашого організму кількості білків, жирів і вуглеводів.
Іноді при покупці тих чи інших продуктів можуть з'явитися сумніви: вибрати якісніше або дешевше? Таке питання може виникнути при покупці білкових продуктів, коли постає вибір, наприклад, між різними видами м'яса і риби.
Курячі яйця є унікальним продуктом, який дозволить отримати здоровий протеїн, що легко засвоюється, і при цьому заощадити. Ось прості підрахунки: у 100 г яєць міститься 13 г білка, в перерахунку поточної ціни за кілограм виходить 30 коп. за 1 г білка. Для порівняння — ціна за 1 г білка у філе курки становить 41 коп., а в яловичому стейку — 87 коп.
Крім того, курячі яйця багаті на різні вітаміни і мікроелементи. Амінокислоти, що містяться в яйцях, потрібні для будівництва м'язової тканини і клітин. Саме тому яйця є одним з ключових продуктів для спортсменів, які у великій кількості вживають білок, цінуючи цей продукт також і за економічність.
Харчуватися правильно — зовсім не означає харчуватися дорого!