Рецепт клубничного десерта с яичными белками

ГлавнаяРецептыДесертыКлубничный десерт “Нежность”

Мы используем файлы cookie, чтобы ты мог получить больше от нашего сайта. Продолжая просмотр этого сайта, ты соглашаешься на использование файлов cookie.

Отклонить

Принять

Предыдущий рецепт Следующий рецепт

15 мин. Десерты

Легкий и нежный клубничный десерт, который готовится очень быстро и требует минимум ингредиентов.

3.01 67 5

7717

Ингредиенты

Клубника 100 г
Сахар 3/4 стакана
Яйцо 2 шт.

Описание рецепта

Вымыть клубнику, оставить на сухой поверхности для высыхания.
Отделить белки от желтков. Белки взбить, медленно равномерно добавляя сахар, в чистой охлажденной посуде до образования легкой пены. Желтки можно использовать в любом из рецептов домашней выпечки или для приготовления майонеза (рецепт домашнего майонеза можно найти здесь).
Добавить ягоды, взбить все ингредиенты миксером на высокой скорости. Должна получиться густая масса.
Разделить десерт на порции, украсить ягодами.
Наслаждаться :)