Наша компания начала продажу яиц ТМ “ЯСЕНСВІТ” с пометкой “Вільний вигул” и стала первым среди крупных украинских производителей, кто предлагает такую продукцию. До этого яйцо птицы свободного выгула можно было приобрести только у небольших фермерских хозяйств.
Птичник свободного выгула, проверенный и одобренный Госпродпотребслужбой Украины, расположен на нашей Васильковской производственной площадке компании в с.Крушинка, Васильковского района Киевской области. Условия содержания птицы при свободном выгуле приближены к естественным: свободное перемещение внутри птичника, возможность прогулок на свежем воздухе.
«Свободно гуляющей птице нужно больше не только пространства, но и корма, внимания к биобезопасности, усилий по уходу, увеличивается объем ручного труда в производстве, а это значит, что себестоимость продукции и, соответственно, цена на полке выше. При этом потребители всего мира активно поддерживают естественное содержание птицы, приобретая продукцию с маркировкой Free Range», — говорит директор по производству “Овостар Юнион” Виталий Ворон.
В соответствии с мировыми стандартами яйца птицы свободного выгула маркируются кодом “1” или Free range (в отличии: “2” — вольерное содержание, “3” — содержание в клетках). Тенденция к переходу на промышленное яйцо содержания вне клетки набирает обороты по всему миру. Производители продуктов питания и ритейлеры в Европе заявляют о том, что также будут переходит на такое яйцо. В 2018 году только 50,4% европейских несушек содержались в клетках, 28,5% — в вольерах, и 15,7% — в свободном выгуле (данные Commission Implementing Regulation EU).
Яйца “ЯСЕНСВІТ. Вільний вигул” уже поступили на полки ритейл сетей METRO, Auchan, Billa, Taврия, Копейка, планируется открытие позиции в сетях NOVUS, FOZZY, Велика Кишеня.
В 2001 году группа компаний “Овостар Юнион” первой вывела на рынок яйцо в индивидуальной брендированной упаковке (ТМ “ЯСЕНСВИТ”), в 2006 — первой начала выпускать жидкие яичные продукты (ТМ “ОВОСТАР”), а в 2019-м представила инновационную для украинского потребителя категорию — готовую омлетную смесь.