Святкуємо Всесвітній день яйця разом

У цьому році Всесвітній день яйця припадає на 14 жовтня. Свято відзначається по всій планеті і набирає популярності. Важлива роль яєць у здоровому та доступному харчуванні людства підштовхнула Міжнародну комісію яйця (International Egg Commission) заснувати Всесвітній день яйця, який відзначається у другу п'ятницю жовтня.

Яйця є одними з небагатьох продуктів, які можна назвати "суперпродуктом", оскільки вони неймовірно поживні. Це один з найбільш живильних та доступних продуктів на планеті.

Чи замислювались ви, коли людство стало використовувати курячі яйця в їжу? В Європі куряче яйце першими оцінили римляни, які починали з нього свій сніданок. Цікаво, що у ті часи від однієї квочки можна було отримати близько 30 яєць на рік. А ось сучасні несучки відкладають за рік більше 200 яєць. Це результат багатовікової роботи селекціонерів. А людство за цей час оцінило курячі яйця.

В деяких країнах це свято - справжня культурна подія, на яку з’їжджаються багато туристів. Святкування супроводжується приготуванням та поїданням різноманітних блюд з яйця. Із року в рік країни змагаються за рекорд найбільшого омлету.

В Україні це свято ще не дуже відоме. Та компанія «ЯСЕНСВІТ» пропонує також святкувати цей день, куштуючи різні блюда з яйця. Також до свята шукайте у магазинах країни спеціальний випуск «Справжніх Велетнів».