В этом году Всемирный день яйца приходится на 14 октября. Праздник отмечается по всей планете и набирает популярность. Важная роль яиц в здоровом и доступном питании человечества подтолкнула Международную комиссию яйца (International Egg Commission) учредить Всемирный день яйца, который отмечается во вторую пятницу октября.
Яйца являются одними из немногих продуктов, которые можно назвать «суперпродуктом», поскольку они неимоверно питательные. Это один из наиболее питательных и доступных продуктов на планете.
Задумывались ли вы, когда человечество стало использовать куриные яйца в еду? В Европе куриное яйца первыми оценили римляне, которые начинали с него своей завтрак. Интересно, что в те времени от одной квочки можно было получить около 30 яиц на год. А вот современные несушки откладывают около 30 яиц в год. Это результат многовековой работы селекционеров. А человечество за это время оценило куриные яйца.
В некоторых странах этот праздник – настоящая культурное событие, на которое съезжаются много туристов. Празднование сопровождается приготовлением и поеданием разнообразных блюд из яйца. Из года в год страны соревнуются за рекорд самого большого омлета.
В Украине этот праздник еще не очень известен. Но компания «ЯСЕНСВИТ» предлагает также праздновать этот день, пробуя разные блюда из яйца. Также к празднику ищите в магазинах страны специальный выпуск «Справжних Велетнив».