Ясенсвіт — українська компанія, яка вже багато років забезпечує споживачів якісними та безпечними курячими яйцями. Ми цінуємо довіру кожної родини і щодня працюємо над тим, щоб ця довіра була виправданою.
Але що саме стоїть за кожним яйцем? Чітка система контролю, сучасні технології та професійна команда. Ми ретельно стежимо за усім, що впливає на продукт, який потрапляє до вашого столу: контроль якості від перевірки сировини до лабораторних аналізів та доставки у торгові мережі та магазини.
Як Ясенсвіт підходить до контролю якості продукції і що допомагає нам дотримуватись найвищих стандартів у щоденній роботі? Про це більш детально.
Комплексний контроль на виробництві Ясенсвіт
Щоб гарантувати безпечність продукції, Ясенсвіт впроваджує системний підхід до контролю якості:
Автоматизований процес сортування, миття та пакування яєць виключає контакт із руками, що знижує ризики забруднення.
Власна лабораторія щодня перевіряє фізико-хімічні та мікробіологічні показники яєць.
Суворе дотримання температурного режиму при зберіганні та транспортуванні дозволяє зберегти свіжість продукції.
Маркування та простежуваність кожної партії гарантують прозорість походження продукції. Виробничі лінії Ясенсвіт оснащені високотехнологічними системами, що дозволяють:
- автоматично калібрувати яйця за розміром і вагою;
- виявляти механічні пошкодження шкаралупи;
- виконувати пакування згідно з нормами безпеки харчових продуктів.
Висока якість у кожній упаковці Ясенсвіт
У лабораторії Ясенсвіт проводиться:
- аналізи на свіжість, запах, вологість і мікрофлору;
- перевірки на відсутність шкідливих бактерій (сальмонела, кишкова паличка тощо);
- контроль води, повітря та кормів на птахофабриках.
Результати аналізів використовуються для оперативного коригування виробничих процесів. Таким чином, якість контролюється не лише постфактум, а в режимі реального часу з особливою увагою на якість кормів, води, умов дотримання курей, тощо.
Продукція Ясенсвіт сертифікована відповідно до міжнародних стандартів:
- ISO 9001:2015 — система менеджменту якості;
- ISO 22000:2018 / HACCP — система управління безпечністю харчових продуктів;
- FSSC 22000 V5.1 — стандарт, визнаний у понад 150 країнах світу;
- Сертифікація на експорт до ЄС — продукція відповідає усім ветеринарним та гігієнічним нормам Європейського Союзу.
Справжня якість яйця починається з того, в яких умовах утримуються птахи.
У компанії ЯСЕНСВІТ впроваджено систему біобезпеки та ветеринарного контролю:
- проводяться щоденні спостереження за станом птиці;
- харчування базується на кормах власного виробництва без ГМО та антибіотиків;
- чистота, вентиляція, освітлення — усе налаштовано для підтримки та збереження здоров’я несучок.
Це не просто дотримання стандартів — це наш етичний підхід до виробництва яєць та яєчних продуктів.
Детальніше про це читайте у розділі Добробут тварин
Соціальна та екологічна відповідальність — частина якості
Контроль якості неможливий без відповідального ставлення до людей і природи. Саме тому компанія Ясенсвіт:
- проходить аудит на відповідність міжнародним вимогам соціальної відповідальності (зареєстрований на платформі Sedex);
- впроваджує екологічні рішення для скорочення викидів і утилізації відходів;
- підтримує ЗСУ, волонтерські ініціативи, громади та благодійні організації;
- ділиться прозорою інформацією про склад продуктів і умови виробництва.
Контроль якості продукції Ясенсвіт — це:
- Постійний ветеринарний та лабораторний нагляд
- Високотехнологічне обладнання та автоматизація
- Міжнародні сертифікати якості та безпеки
- Суворий температурний контроль при зберіганні і транспортуванні
- Прозорість, соціальна та екологічна відповідальність
Ми дбаємо про кожен етап виробництва, щоб ви були впевнені в тому, що обираєте для своєї родини.
Більше про контроль якості продукції Ясенсвіт: https://yasensvit.ua/about-brand/quality-mark/
онлайн