3317Продукція ТМ "ЯСЕНСВІТ" отримала золоті медалі міжнародного дегустаційного конкурсу Favorite Food&Drinks. На розгляд членів професійної дегустаційної комісії були представлені рідкі новинки від ТМ ”ЯСЕНСВІТ” - Яйце куряче рідке та Білок яєчний у пакуванні Pure Pak, а також класичне яйце ЯСЕНСВІТ, С1, 10 шт. Всі представлені зразки отримали високу оцінку та номіновані золотими медалями конкурсу.
Favorite Food & Drinks (www.ffdu.com.ua) – єдиний в Україні міжнародний дегустаційний конкурс, метою якого є виявлення високоякісних продуктів харчування та напоїв за органолептичними характеристиками «сліпим» методом. Місія Favorite Food&Drinks — полегшити байєрам вибір, кому з виробників надати перевагу та які з продуктів ввести в асортимент, або покупцям – продукти, якого виробника покласти до споживчого кошика у першу чергу.
Цього року на конкурс було представлено 112 найменувань, а до складу членів професійної дегустаційної комісії увійшли провідні фахівці харчових і переробних підприємств, рітейлерів, галузевих інститутів і спілок, органів управління, а саме:
- Олена Ятченко, Ст.н.с, к.т.н. ПНДМП "Центр профілактичної і клінічної токсикології", Голова дегустаційної комісії
- Даля Завяцкієне, директорка департаменту власного виробництва NOVUS
- Олена Жукова, виконавча директорка, заступник Голови СДК ВАП - Всеукраїнська асоціація пекарів
- Ігор Свідерський, начальник відділу технічної експертизи Fozzy Group
- Альона Хареба, фахівчиня з якості власних торгових марок, відділ Управління якості товарів METRO Cash & Carry Ukraine
- Тарас Шевченко, шеф-кухар Avalon
- Анна Солецька, Одеська Національна Академія Харчових Технологій
- Лариса Сафонова, провідна інженерка науково-технічного відділу ДП "Укрметртестстандарт"
- Ольга Донцова, Голова Української Асоціації Функціонального Харчування
- Валентина Попова, доцентка, к.т.н. Інститут післядипломної освіти НУХТ
- Дарья Коленко, експертка з сенсорного аналізу, менеджерка з контролю якості продукції, управління асортиментом, Belkozin Ukraine, Секретарка дегустаційної комісії
Ми працюємо та вдосконалюємося для того, щоб постачати українській нації здорове та безпечне яйце. Дякуємо, що обираєте продукцію ТМ “ЯСЕНСВІТ”.
3317