Ясенсвит — украинская компания, которая уже много лет обеспечивает потребителей качественными и безопасными куриными яйцами. Мы ценим доверие каждой семьи и ежедневно работаем над тем, чтобы это доверие было оправдано.
Но что именно стоит за каждым яйцом? Четкая система контроля, современные технологии и профессиональная команда. Мы тщательно следим за всем, что влияет на продукт, который попадает на ваш стол: контроль качества от проверки сырья до лабораторных анализов и доставки в торговые сети и магазины.
Как Ясенсвит подходит к контролю качества продукции и что помогает нам соблюдать высочайшие стандарты в повседневной работе? Об этом подробнее.
Комплексный контроль на производстве Ясенсвит
Чтобы гарантировать безопасность продукции, Ясенсвит внедряет системный подход к контролю качества:
- Автоматизированный процесс сортировки, мойки и упаковки яиц исключает контакт с руками, что снижает риски загрязнения.
- Собственная лаборатория ежедневно проверяет физико-химические и микробиологические показатели яиц.
- Строгое соблюдение температурного режима при хранении и транспортировке позволяет сохранить свежесть продукции.
- Маркировка и отслеживаемость каждой партии гарантируют прозрачность происхождения продукции.
Производственные линии Ясенсвит оснащены высокотехнологичными системами, которые позволяют:
- автоматически калибровать яйца по размеру и весу;
- выявлять механические повреждения скорлупы;
- выполнять упаковку в соответствии с нормами пищевой безопасности.
Высокое качество в каждой упаковке Ясенсвит
В лаборатории Ясенсвит проводятся:
- анализы на свежесть, запах, влажность и микрофлору;
- проверки на отсутствие вредных бактерий (сальмонелла, кишечная палочка и др.);
- контроль воды, воздуха и кормов на птицефабриках.
Результаты анализов используются для оперативной корректировки производственных процессов. Таким образом, качество контролируется не только постфактум, но и в режиме реального времени — с особым вниманием к качеству кормов, воды, условиям содержания кур и т. д.
Продукция Ясенсвит сертифицирована в соответствии с международными стандартами:
- ISO 9001:2015 — система менеджмента качества;
- ISO 22000:2018 / HACCP — система управления безопасностью пищевых продуктов;
- FSSC 22000 V5.1 — стандарт, признанный более чем в 150 странах мира;
- Сертификация на экспорт в ЕС — продукция соответствует всем ветеринарным и гигиеническим нормам Европейского Союза.
Настоящее качество яйца начинается с условий содержания птицы
В компании ЯСЕНСВИТ внедрена система биобезопасности и ветеринарного контроля:
- проводятся ежедневные наблюдения за состоянием птицы;
- питание основано на кормах собственного производства без ГМО и антибиотиков;
- чистота, вентиляция, освещение — всё настроено на поддержание и сохранение здоровья несушек.
Это не просто соблюдение стандартов — это наш этический подход к производству яиц и яичной продукции.
Подробнее об этом читайте в разделе Благополучие животных
Социальная и экологическая ответственность — часть качества
Контроль качества невозможен без ответственного отношения к людям и природе. Именно поэтому компания Ясенсвит:
- проходит аудит на соответствие международным требованиям социальной ответственности (зарегистрирована на платформе Sedex);
- внедряет экологические решения для сокращения выбросов и утилизации отходов;
- поддерживает ВСУ, волонтёрские инициативы, общины и благотворительные организации;
- делится прозрачной информацией о составе продуктов и условиях производства.
Контроль качества продукции Ясенсвит — это:
- Постоянный ветеринарный и лабораторный контроль
- Высокотехнологичное оборудование и автоматизация
- Международные сертификаты качества и безопасности
- Строгий температурный контроль при хранении и транспортировке
- Прозрачность, социальная и экологическая ответственность
Мы заботимся о каждом этапе производства, чтобы вы были уверены в том, что выбираете для своей семьи.
Больше о контроле качества продукции Ясенсвит:
https://yasensvit.ua/about-brand/quality-mark/
онлайн