Рус
Privacy & Cookies
Мы используем файлы cookie, чтобы ты мог получить больше от нашего сайта. Продолжая просмотр этого сайта, ты соглашаешься на использование файлов cookie.
Отклонить
Принять

12 причин, почему яйцо — устойчивый продукт

почему яйцо — устойчивый продукт
img181

Задача всего мира на следующие 50 лет — обеспечить потребности растущего человечества в продуктах питания, в частности, в белке, в то же время сведя к минимуму воздействие на окружающую среду.

О сложности для человечества удержаться на траектории повышения температуры 1,5ºС, необходимого для сохранения жизни на Земле, было сказано Межправительственной группой экспертов по климату ООН в августе 2021 года. “Однако в силах человечества ограничить масштабы изменения климата, считают авторы доклада – 234 эксперта из 66 стран мира: существенно сократив выбросы в атмосферу вредных веществ, в том числе парниковых газов” (источник: Сайт Организации Объединенных Наций, Глобальное потепление связано с деятельностью человека и происходит с беспрецедентной скоростью, https://news.un.org/ru/story/2021/08/1407862, дата доступа: 19.2.2022). 

Экологически чистый качественный белок, доступный для самых разных слоев населения и обеспечивающий большое число людей рабочими местами и экономическими возможностями — это всё про куриное яйцо.

Вот семь Целей устойчивого развития ООН, которые International Egg Commission выделила как такие, которые помогает достичь именно яйцо.

почему яйцо — устойчивый продукт

Мы же выделили 12 причин, почему яйцо — устойчивый продукт:

Причина 1: Яйцо — высококачественный белок.

Причина 2: В яйце содержится богатый набор полезных веществ.

Причина 3: Улучшает когнитивные способности детей

Причина 4: Яйцо — доступный и универсальный продукт.

Причина 5: Безопасное питание.

Причина 6: Решение проблемы антибиотикорезистентности.

Причина 7: Яйцо помогает бороться с изменениями климата путем снижения выбросов углекислого газа (CO2).

Причина 8: Яичное производство дает гораздо меньше отходов.

Причина 9 Экономия ресурсов природы.

Причина 10: Устойчивая упаковка.

Причина 11: Источник дохода для многих.

Причина 12: Значительный вклад в продовольственную безопасность мира.

2022-10-03T20:56:22+03:002022-10-21T09:09:46+03:00Задача всего мира на следующие 50 лет — обеспечить потребности растущего человечества в продуктах питания, в частности, в белке, в то же время сведя к минимуму воздействие на окружающую среду. О сложности для человечества удержаться на траектории повышения температуры 1,5ºС, необходимого для сохранения жизни на Земле, было сказано Межправительственной группой
img181