Новости

У цьому році Всесвітній День Яйця припадає на 14 жовтня.Свято відзначається по всій планеті і набирає популярності. Важлива роль яєць у здоровому та доступному харчуванні людства підштовхнула Міжнародну Комісію Яйця (International Egg Comission) заснувати Всесвітній День Яйця, який відзначається у другу п'ятницю жовтня.

Яйця є одними з небагатьох продуктів, які можна назвати "суперпродуктом", оскільки вони неймовірно поживні – це один з найбільш живильних та доступних продуктів на планеті.

Чи замислювались Ви, коли людство стало використовувати курячі яйця в їжу? Місце народження яйця – виявляється, Індія. І трапилось це більше 2500 років тому. В Європі курячі яйця першими оцінили римляни, які починали з нього свій сніданок. Цікаво, що у ті часи з однієї квочки можна було отримати близько 30 яєць на рік. А ось сучасні несучки відкладають за рік більше 200 яєць. Це результат багатовікової роботи селекціонерів. А людство за цей час оцінило курячі яйця та зробило з них одну з основ кулінарії.

Масштаби святкування відрізняються у різних куточках земної кулі. В деяких країнах це справжня культурна подія, на яку з’їжджаються багато туристів. Святкування супроводжується приготуванням та поїданням різноманітних блюд з яйця. Із року в рік країни змагаються за рекорд найбільшого омлету.

В Україні це свято ще не дуже відоме. Та компанія «ЯСЕНСВІТ» пропонує також святкувати цей День, куштуючи різні блюда з яйця. Також до свята шукайте у магазинах країни спеціальний випуск Справжніх Велетнів.